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        空调知识

         

        如何选择适合的中央空调

         

        作者:蒋勇

         

        对着社会文明的发展、技术的进步和人们生活水平的提高,空调产品已成为各种各建筑物不可或缺的系统和设备,尤其对一个现代建筑物来说,空调设备性能的优劣是直接影响建筑物使用经济效益的重要因素。

         

        建筑空调系统的基本组成形式可分为三大组成部分,分别是:冷热源设备(主机),空调末端设备,附件及管道系统。单空调他系统在一百多年的发展历史中。人们不断探索、不断创新,利用自然界给予人类的丰富多彩的能源形式,在则这三大组成部分的基础上,发展了多种多样的空调系统形式。目前较为常见的中央空调形式有:

         

        (1)风冷热泵机组+空调末端形式

         

        (2)水冷制冷机组+冷却塔+热水锅炉(或其他热源)+空调末端形式

         

        (3)溴化锂机组+冷却塔+热源+空调末端形式

         

        (4)水源热泵机组+空调末端形式

         

        (5)风冷管道式空调系统形式

         

        (6)多联机空调系统形式

         

        以上空调系统行使是当前建筑中央空调系统较常见的形式,在目前的舒适性中央空调系统形式,在我们进行空调系统投资时应该如何进行选择呢?选择时又该注意些什么呢?

         

        一、选择适合的系统组合形式

         

        空调系统的形式多种多样,我们首先应选择适合建筑物使用功能的空调形式。下面简述常见几种空调组成形式的特点供参考:

        1、风冷热泵机组+空调末端形式

        (1)风冷热泵机组集冷热源一体,没有机房设施、采暖设备和冷却水塔系统,可以任意放置屋顶或地面不占用有效使用面积。

        (2)系统构成简单,同时安装施工工作大为简便。

        (3)由于机组在运行过程中是全电脑自动控制,所以日常不需要专业技术人员管理维护。

        (4)风冷模块式热泵机组还具有根据冷量打下任意组合,在任何模块的临时检修停运都不会影响整机政策运行,大大提高了整个空调系统的合理性和可靠性的特点。

        (5)风冷热泵机组的不足之处是:由于在室外温度时气动困难,需要增加辅助电加热。

        (6)用电量较大, 根据以上特点,风冷热泵机组适用于多种场所作为冷热源,特别适用于不能设置制冷机房的场所。单不适用于冬季温度较低(8°一下)的场所。

        2、水冷制冷

        机组+冷却塔+热水锅炉(或其他热源)+空调末端形式

        (1)水冷制冷机组目前采用较多主要是冷冷螺杆式冷水机组,其具有制冷效果好、能效较高、想能稳定、控制简单等优点。

        (2)水冷制冷机组技术成熟,故障率较低。

        (3)水冷制冷系统组成需要配置冷却塔极其管道系统,冬季供热需要设置单独的热源设备。

        (4)此类空调系统组成较复杂,需要专门设置制冷机房。 根据以上特点,水制冷机组系统使用于面很广。但占地面积较大,系统较复杂,特别适用于科设置制冷机房、有天然气资源或其他经济能源作为热源的建筑,不适用于地面积叫紧张的建筑。

         

        3、溴化锂机组+冷却塔+热源+空调末端形式

        (1)溴化锂制冷机组是采用溴化锂-水溶液作为吸收剂,利用蒸汽或热水的能量来制取高于0°的低温水的设备,不适用氟利昂,对大气无破坏作用。

        (2)溴化锂机组一般体积较大,需设置专门的较高大的空间的制冷机房。

        (3)溴化锂机组有直燃型和蒸汽型的区分,前者是自带燃烧机,通过燃烧天然气来获取能量,一般可同时提供冷水和热水;后者是利用这个气的能量来制取冷水。

        (4)溴化锂机组的耗电量很低,主要消耗天然气或已有的蒸汽。 溴化锂机组主要适用于科设置高大空间机房,有点燃气资源或有蒸汽提供的场所,尤其适合工业企业用户。

         

        4、水源热泵机组+空调末端形式

        水源热泵机组利用地表水作为空调机组的制冷热的鞥能源,以水为载体,冬季采集来自湖水、河水、地下水及地尾热水,甚至工业废水、污水的低品热能,借助热泵系统,通过消耗部分电能,将所取得的能来能量供给室内取暖;在夏季把室内的热量取出释放到水中,以达到夏季空调的目的。

        该系统具有节能、环保、操作简便、安全可靠等优点,其缺点是:可利用的水源条件要求条件高,对水层的地理结构有一定要求。

        从投资的经济性来说,水源热泵的运行效率较高,费用较低。但于传统的空调制冷取暖方式相比,在不同地区不同需求的条件下,水源人泵的投资经济性会有所不同。

         

        5、风冷管道式空调系统形式

        风冷管道式空调系统是一种类似于家用分体机的空调形式,是一种新概念的微型中央空调。系统分为室内机(末端)和室外机(主机),中间用铜管连接,制冷剂直接蒸发制冷。其区别于家用分体机的主要特点是:室内机和室外机的设置距离远,高差大,一台室外机可同时连接多台室内机,但其能效比较低。该系统以目前常见的家用中央空调系统为代表。同时还衍生出风冷管道式商用中央空调系统。此类较适合相对独立的住房、别墅、办公室、餐厅和娱乐场所。目前一些大空间大面积的建筑业采用了风冷管道式商用空调系统,其缺点是室外机较多,影响建筑物的美观。

         

        6、多联机系统

        该系统以变频多联机和数码涡旋多联机为代表,原理同管道式空调系统,但系统能够连接更多的室内机,由于室外机采用了变频压缩机或数码涡旋压缩机,并且采用了叫精密的控制系统,使室内的认同舒适度更好,部分负荷的技能效果更佳。由于室内机和室外机的连接距离更远,是室外机集中设置成为可能,从而减少了对建筑物外观的破坏。该系统适用于别墅、高档办公楼、高档娱乐场所等。

         

        二、从投资角度考虑

        综合以上六种形式的空调系统,一般情况下,其投资额度从低到高比较如下: “风冷管道式空调系统”<“水冷机组空调系统”<“风冷热泵机组空调系统”<“水源热泵机组空调系统”<“溴化锂机组空调系统”<“变频多联机空调系统” 从比较可以看出,在一般情况下,投资最低的是风冷管道式空调系统,最高的是变频或数码涡旋多联机空调系统。

         

        三、从系统运行费用来考虑

        在形同的制冷量和相同运行时间的情况下,一套完整的空调系统的全年的运行费用可以下式参考: “水源热泵机组空调系统”<“风冷热泵机组空调系统”<“水冷机组空调系统”<“溴化锂机组空调系统”<“变频多联机空调系统”<“风冷管道式空调系统” 水源热泵机组空调系统特点是以节能、环保见长,水冷机组空调系统的全年运行费用略高于风冷热泵机组是因为其冷却塔的水损失偏大,但如果选择得当,可以控制这部分损失,则运行费用基本相当。溴化锂机组非常节电,但由于其能效较低,需消耗其他能源,节电不节能,变频多联机系统和风冷管道式空调系统由于其主机基本按制冷量进行分配,其总功率配置较大,因此在全负荷运行时,其用电功率最大,但在部分负荷运行时,变频多联机系统具有很大的节能优势。 四、选择服务 中央空调的服务,不仅包括售后服务,还报了销售前的资讯、案犯设计、按照施工。可以说,要使一套中央空调系统正常运行、设计安装、施工的重要性不亚于主机设备。 同普通分体机空调相比,中央空调实际上是一个“半成品”,因为他要同建筑、消防、电气、室内装修等相配合,还要考虑舒适、节能、环保等很多环节,是一种非常专业的工程产品。 用户应该选择专业企业的技术服务。一个好的设计和施工企业不仅可以帮助用户获得好的空调工程产品和设计控制帮助客户节约投资,同时可以达到节约能源的目的。在实际的案例中,有很多用户由于选择有何非专业的企业来进行中央空调系统的设计和安装,致使后来在使用过程中出现:不能达到人体舒适的要求、制冷(热)量超标、系统出现漏水、噪声过大等情况,不得已二次投资改造,从而造成了更大的损失。因此用户在购买中央空调的时候,一定要选择服务佳,信誉好的企业,以保障自己的利益。

         

        四、选择服务


        中央空调的服务,不仅包括今后服务,还包括销售前的咨询、方案设计、安装施工。可以说,要使一套中内空调系统能够正常运行,设计、安装、施工的重要性不亚于主机设备。


        同普通分体空调相比,中央空调实际上是一下“半成品”,因为它要同建筑、消防、电气、室内装修等相配合,还要考虑舒适、节能、环保等很多环节,是一种非常专业的工程产品。


        用户应该选择专业企业的技术服务。一个好的设计和施工企业不仅可以帮助用户获得好的空调工程产品和舒适的空调使用效果,还可以通过设计控制帮助用户节约投资,同时可以达到节约能源的目的。在实际的案例中,有很多用户由于选择企业来进行中央空调系统的设计和安装,致使后来在使用过程中出现:不能达到人体舒适的要求、制冷(热)量超标、终统出现漏水、噪声过大等情况,不得已二次投资进行改造,从而造成了更大的损失。因此用户在购买中央空调的时候,一定要选择服务佳、信誉好的企业,以保障自己的利益。

         

         

         

         

        气调冷藏库现状及相关知识

         

        作者:陈兴全

         

        摘要:本文简述了气调库的建筑、制冷设备、气调设备、控制仪表,气调库的合理使用与管理等方面内容。

         

        1 概述


        果蔬气调库用于商业贮藏在国外已有近70年的发展史,在一些发达国家已基本普及,如美国气调贮藏的果品高达75%,法国约40%,英国约30%。我国果蔬气调贮藏技术起步较晚,在商业上应用仅是近几年的事情,不足果蔬产量的1%。


        气调库是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在普通冷藏库的基础上,增加了气体成分调节功能,通过控制冷库中温度、湿度、二氧化碳、氧气和乙烯的浓度,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,同时抑制病原菌的滋生繁殖,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。


        经过气调贮藏的果蔬具有以下特点:


        (1)很好地保持果蔬原有的形、色、味;
        (2)果实硬度高于普通冷藏;
        (3)贮藏时间延长;
        (4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;
        (5)延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的休眠期;
        (6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运输创造了条件;
        (7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,能创出良好的社会和经济效益。但因气调冷藏成本高,要注意市场调查和预测,否则也不一定有好的经济效益。
        气调库一般由气密库体、制冷系统、气调系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。

        2 气调库的主要类型和容积


        气调库库体不仅要求具有良好的隔热性,更重要的是要求具有良好的气密性。从目前国内情况来看,气调贮藏库主要有三种类型: 组装库、土建库和大帐库。
        在欧洲国家,气调库贮藏间单间容积通常在50~200t之间。比如英国苹果气调库贮藏单间的容积大约为100t,欧洲平均单库容量约200t。在北美单间容量更大,一般在500~600t左右。
        根据我国目前的情况,气调库单库容积以50~100t为宜,大了不便于进出货及管理。

        3 制冷系统


        气调库的制冷系统与普通冷库的制冷系统相同。主要有压缩冷凝机组、冷风机及连接这些机器、设备的管道、阀门、控制元件等所组成的封闭循环系统。但气调库制冷系统具有更高的可靠性,更高的自动化程度,并在果蔬气调贮藏中长时间维持所要求的库内温度。气调库库温较高,一般采用氟利昂单级压缩制冷系统。
        库内的冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却,也可采用中间载冷剂的间接冷却,后者用于气调库比前者效果理想。因为中间载冷剂更便于控制供给冷风机的液体温度,仅需在供液管道上装一个回流的行程控制三通阀,就能满足同时实现不同库房内不同温度的要求。为了减少库内所贮物品的干耗,气调库要求传热温差为2~3℃,也就是说气调库蒸发温度和贮藏要求温度的差值为2~3℃,这要比普通冷库小得多。只有控制并达到蒸发温度和贮藏温度之间的较小差值,才能减少蒸发器的结霜,维持库内要求的较高相对湿度。所以,在气调库设计中,相同条件下,通常选用冷风机的传热面积都比普通果蔬冷库冷风机的传热面积大,即气调库冷风机设计上采用的所谓“大面积小温差传热”方案。

         

        4 气调设备


        要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定,除了要有符合要求的气密性库体外,还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统,即气调系统。气调系统包括制氮设备、二氧化碳脱除设备、乙烯脱除设备、温度、湿度及气体成分自动检测控制设备。


        气调库内检测控制系统的主要有温、湿度传感及记录仪,O2和CO2分析及记录仪器,对气调库内的温度、湿度、O2、CO2气体进行实时检查测量和显示,以确定是否符合气调技术指标要求,并进行自动(人工)调节,使之处于最佳气调参数状态。


        目前国内外先进的气调库设备,是一体式气调设备,它由制氮机、二氧化碳脱除机等设备及(温度、湿度、O2、CO2)传感器、控制器、计算机及取样管、阀等组成,整个系统全部由一台中央控制计算机实现远距离实时监控,既可以获取各个分库内的O2、CO2、温度、湿度数据,显示运行曲线,自动打印记录和启动或关闭各系统,同时还能根据库内物料情况随时改变控制参数。操作人员可以方便直观地获取各方面的信息。
        为了减少水果、蔬菜的水分蒸发,一般库内相对湿度最好能保持在75%—95%之间。常用的气调库加湿方法有:喷雾加湿;离心雾化加湿;超声波雾化加湿。


        由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度降低时,其气体压力也随之降低,库内外两侧就形成了气压差。为保证气调库安全性和气密性,并为气调库运行管理提供必要的方便条件,气调库应设置压力平衡系统:安全阀、缓冲贮气袋。缓冲贮气袋是由气密性好且具有一定抗拉强度的柔性材料制成。

         

        5 气调库的调试及参数


        气调库调试的一个重要内容是气密性试验。目前广泛应用的是正压测试法。它有测试方法简便,测试仪器简单,测试结果准确直观等优点。国际上对气调库气密性测试还未形成统一的标准,我国目前也没有发布气调库气密测试的国家标准。采用正压测试法,统计“半降压时间”,是国外常用的气密性试验方式。即从计时起,试验压力下降到起始压力的一半时所需要的时间。比如欧州一些国家规定,半压降时间等于或超过30min为合格,否则为不合格。
        国内库体气密指标:限定压力10mm水柱,10min后残留水柱高度不少于5mm。
        国外库体气密指标:限定压力25mm水柱,30min后残留水柱高度不少于8mm。
        气调保鲜冷藏库主要性能指标范围:

        参数名称 指标 备注
         库内温度 0~10 根据品种调节
        相对湿度  70~95% 根据品种调节
         
        氧气(O2) 1%~10% 根据品种调节
        二氧化碳(CO2) 1%~10% 根据品种调节
        乙烯  <10ppm 仅对乙烯敏感品种

         

        6 气调库的贮藏管理


        要想取得满意的贮藏效果,单纯靠硬件设备是不行的,还应加强贮藏前、中、后期的管理。在贮藏前期,一方面,抓好原料的选择,如果原料本身已经发病或者成熟度很高,无论怎么高级的贮藏方式都不可能获得满意的贮藏效果。进入气调库贮藏室的农产品,要求采收后不得超过4-8小时,最多不能超过48小时(部分北方水果)就应及时入库贮藏,才能保证新鲜度。另一方面要加强贮藏管理。
        气调库的管理要合理有效的利用空间,货物速进整出,库内空气循环通畅,配置适量的温、湿度检测设备以适时观察库内情况。

        7 结语


        气调库投入高,成本高,维护费用高。应根据果蔬品种及市场情况,适量配置。初期可少配置气调库,但库体可按气调库建设,待市场需要时可将这部分冷藏库增加气调设备,改变成为气调库。